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CHEMNITZER
SOCIETÄTSBRÄU
"STORCHENNEST"
"NOISEWORKS"
"P.ALEien"
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>> est. 1857 | est. 2017
>> Brewdoc Dr. K
>> November 2022 - Februar 2023
Und keine Sorge: das unten Aufgeführte habe ich nicht alles allein getrunken. Bier sollte in maßen und Genuss sein, zum Betrinken hält die deutsche Reaktorbrauindustrie viele Abscheulichkeiten bereit...
Und: Von meinen Ausführungen soll sich bitte niemand auf den Schlips getreten fühlen. Hier geht es ausschließlich um die private, ganz individuelle Wahrnehmung eines - wenn man so will - Halbwissenden.
(ist leider nicht von mir sondern von der Brauerei Permon, Sokolov)
Dej Bůh štěstí!
(links) Augustiner (München; PI 7.5) Edelstoff Exportbier
(mitte) Hopf (Miesbach; PI 8.0) Spezial Weiße
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 10 - Braunbier
(links) Ayinger (Aying; PI 8.0) Bräuweisse
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 18 - Grave Digger - Double IPA
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 15 - Black Wheat - Schwarzes Weißbier
(links) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 6 - Double India Pale Ale
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 14 - Fruit Garden - Single Hop Weizen
(rechts) Svijany (Svijany) Maz S.Lezak 11° - vom Fass im "Prag im Park" Chemnitz - wunderbares Lokal!
(links) Richelbräu (München) Braunbier
(mitte) Richelbräu (München) weil's so überragend lecker ist - Kazbek Czech Lager again
(rechts) Gersdorfer (Gersdorf) Ale - sächsisches Mogel-Ale weil eigentlich ein kaltgehopftes UG/Pilsner!
(links) Huppendorfer (Königsfeld-Huppendorf) Bier - Vollbier
(mitte) Reutberger (Sachsenkam) Kloster Export Dunkel
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Foreign Extra Chocolate Stout
(links) 17.02.2023 - die Brausportgruppe Freimann (München) beim Verkosten von Sud 90 - American Pale Ale...
(mitte) Richelbräu (München) bUhemian Lager
(rechts) Hoppebräu (Waakirchen) Bock Dunkel
(links) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 9 - Sommer Weizen
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 19 - Festbier
(rechts) Richelbräu (München) Kazbek Czech Lager
(links) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 8 - IPA India Pale Ale
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 7 - Liquid Wheat - Weizen Hell
(rechts) Augustiner (München; PI 7.5) Dunkel
(links) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 3 - Dunkler Bock
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 4 - Wilder Hopfen - kaltgehopftes Lagerbier
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 5 - Session IPA
(links) Bamberger Kaiserdom (Bamberg; PI 7.5) Helles
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 1 - Zwickelbier
(rechts) Stonewood (Chemnitz) Adventskalender 2 - Märzen
(links) Zillertal (A-Zell am Ziller) Pils + Weissbier in der Wedelhütte Hochzillertal
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Hanse-Porter
(rechts) Landskron (Görlitz; PI 8.0) Kellerbier
(links) Berliner Berg (Berlin; PI 8.0) Gipsy Hill - Wet Hop IPA 2022
(mitte) Paulaner (München) Salvator - Doppelbock
(rechts) Haderner (München; PI 8.0) Bockbier
(links) Berliner Kindl (Berlin; PI 7.5) Bock Dunkel
(mitte) Weihenstephan (Freising-Weihenstephan) Weissbier Dunkel
(rechts) Brlo (Berlin; PI 8.0) Berliner Weisse
(links) Stonewood (Chemnitz; PI 8.0) Imperial Pastry Stout
(mitte) Rothaus (Rothaus/Schwarzwald; PI 7.5) Pils
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Belgisch Mittsommer-Wit mit Ariana Hopfen
(links) Augustiner (München) Maximator - Doppelbock Starkbier
(mitte links) Hobbybrauerstammtisch München 02.02.2023 - Probe 1
(mitte rechts) Hobbybrauerstammtisch München 02.02.2023 - Probe 2
(rechts) Hobbybrauerstammtisch München 02.02.2023 - Probe 3
(links) Erstverkostung von Societätsbräu Sud 91 - K4 Session IPA / Kazbek4
(mitte) Augustiner (München) Hell
(rechts) Augustiner (München) Dunkel
(links) Lemke (Berlin; PI 8.0) Winter Bock - Dunkler Bock
(mitte) Neuzeller Kloster-Bräu (Neuzelle; PI 7.5) Schwarzer Abt - Schwarzbier
(rechts) Stonewood (Chemnitz; PI 7.5) Sommer Weizen
(links) Rother (Hausen; PI 7.5) Öko Ur-Weizen
(mitte) Landsberger (Landsberg; PI 8.0) Zarte Henne - Schwarzbier
(rechts) Landsberger (Landsberg; PI 8.0) Sanfter Ochse - Bockbier Dunkel
(links) Engel (Crailsheim; PI 8.0) Hell
(mitte) Berliner Bürgerbräu (Berlin; PI 7.5) Rotkehlchen Premium
(rechts) Maisel's (Bayreuth; PI 7.5) Weissbier Dunkel
(links) Lemke (Berlin; PI 8.0) 030 - Berlin Pale Ale mit Magnum, Cascade, Centennial
(mitte) Lemke (Berlin; PI 8.0) Spree Coast - West Coast IPA mit Magnum, Cascade, Citra, Crystal, Centennial
(rechts) Lemke (Berlin; PI 8.0) Imperial IPA - Triple IPA mit Simcoe, Chinook, Amarillo
(links) Haderner (München; PI 8.0) Winterbier Märzen
(mitte) Pillmeier Bräu (Langquaid; PI 8.0) Eisbock - Spezial Bockbier
(rechts) Berliner Pilsner (Berlin; PI 7.0) Pilsner
(links) Schlossbrauerei Au (Au i.d. Hallertau; PI 8.0) Auer Kellerbier
(mitte) Schlossbrauerei Au (Au i.d. Hallertau; PI 8.0) Schnee Bock
(rechts) Gutmann (Titting; PI 8.5) Hefeweizen
(links) Richelbräu (München) a U - Bamberger Lager
(mitte) Richelbräu (München) Wiener Lager
(rechts) Richelbräu (München) bUhemian - Lager
(links) Klosterbrauerei Furth (Furth; PI 8.0) Kloster Dunkel
(mitte) Mohrenbräu (A-Dornbirn; PI ) Export
(rechts) die Brausportgruppe Freimann (München) verkostet Sud 90 - American Pale Ale / APA
(links) Schmidmayer (Siegenburg; PI 8.0) Xaverl
(mitte) Schlossbrauerei Au (Au i.d. Hallertau; PI 7.5) Auer Helles
(rechts) Ziegler Bräu (Mainburg; PI 7.5) Kellerbier
(links) Dreykorn (Lauf/Pegnitz; PI 7.5) Pils
(mitte) Apostelbräu (Hauzenberg; PI 7.5) Original-Roggen-Bier Bio
(rechts) Kämper Bräu (Wang; PI 7.5) Helles
(links) Aufsesser (Aufsess; PI 7.5) Seidla Hell
(mitte) Penning (Hetzelsdorf; PI 7.5) Hetzelsdorfer Fränkisches Vollbier
(rechts) Mönchengladbach (Mönchengladbach; PI 7.5) Hard Wheat
(links) Schlossbrauerei Au (Au i.d. Hallertau; PI 7.5) Hallertauer Mandarina - Kellerbier
(mitte) Stöcker (Ahorntal; PI 7.5) Landbier
(rechts) Waldhaus (Waldhaus; PI 8.0) Black Forest Porter Selection
(links) Bergt/Reichenbrander (Chemnitz) Kellerbier
(mitte) Diebels (Issum/Düsseldorf) Alt
(rechts) Kürzdörfer (Lindenhardt; PI 8.0) Dunkel
(links) Mönchengladbach (Mönchengladbach; PI 7.5) India Pale Ale
(mitte) Erstverkostung von Sud 90 | BSG Freimann (München) American Pale Ale - APA
(rechts) Appel (Moosburg; PI 7.5) Drei Rosenbier - Bock
(links) Baisinger (Rottenburg; PI 8.0) Keller Teufel Pils
(mitte) ...aus den Tiefen des eigenen Lagerkellers: Sud 66 - Fruity Session IPA - Kveik Øl
(rechts) Signal Hill (S.A.-Cape Town; PI 8.5) Striped Horse - Milk Stout
(links) Ettl (Teisnach; PI 7.5) Gspusi - Helles
(mitte) Herrngiersdorfer (Herrngiersdorf/Ingolstadt; PI 8.0) Sünden-Bock
(rechts) Urban Chestnut (Wolnzach; PI 8.0) Wolamot - Hallertauer Doppelbock
(links) Störtebeker (Stralsund; PI 8.0) Pazifik-Ale
(mitte) Hoppebräu (Waakirchen; PI 8.0) Weissbier
(rechts) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) Keller-Bier 1402
(links) Meissner Schwerter (Meissen; PI 8.0) Urbräu
(mitte) Bäckelar (A-Sölden; PI 8.0) Sölsch - Eh klar --> in der Metallflasche
(rechts) SteamBrew (Mannheim; PI 7.5) Porter
...aus den Tiefen des eigenen Lagerkellers:
(links) Sud 62 - Kazbek Dark Session IPA
(mitte) Sud 67 - Session IPA - Kveik Øl
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz) Hell
(links) Schmiedeknecht (Herschdorf; PI 8.0) Jubiläumsbier
(mitte) Fiedler (Scheibenberg) Pilsner
(rechts) Augustiner (München) Hell
(links) Püls Weismainer (Weismain; PI 8.0) Abt Knauer Bock - Helles Bockbier
(mitte) Mager (Pottenstein; PI 8.5) Ur-Hell
(rechts) Bayreuther (Bayreuth) Hell
(links) Keiler (Würzburg; PI 8.0) Kellerbier
(mitte) Kanone (Schnaittach; PI 7.5) Zwickl
(rechts) Püttner (Schlammersdorf; PI 8.0) Einfach's Vollbier Hell
(links) Eulchen (Mainz; PI 7.5) Märzen
(mitte) Mager (Pottenstein; PI 7.5) Pottensteiner Schlüggla
(rechts) Held (Ahorntal; PI 8.0) Altfränkisches Bauernbier Dunkel
(links) Haderner (München; PI 8.0) Haderner Lieblingsbier! - Bio Dunkles
(mitte) Rittmayer (Hallerndorf; PI 8.0) 1422 Festbier
(rechts) Freiburger (Freiburg; PI 8.0) Pilsner
(links) Tegernseer (Tegernsee; PI 7.5) Spezial
(mitte) Ladenburger (Neuler; PI 7.5) Hefeweizen Hell
(rechts) Welde (Plankstadt-Schwetzingen; PI 7.5) Pale Ale u.a. mit Cascade, Pekko
(links) Hirsch (Wurmlingen; PI 7.5) Hefe Weisse
(mitte) Steamworks (Saaldorf-Surheim; PI 7.5) Dry Hopped Weizenbock u.a. mit Hallertauer Blanc, Cascade, Mandarina Bavaria
(rechts) Giesinger (München; PI 8.0) Münchner Hell
(links) Distelhäuser (Tauberbischofsheim; PI 7.0) Winter Festbier
(mitte) Radbrauerei (Günzburg; PI 7.5) Georg's Helles
(rechts) Heller (Bamberg; PI 8.0) Aecht Schlenkerla Rauchbier - Märzen
(links) Hohenthanner (Hohenthann; PI 8.0) Operator - Kellerbier Hell
(mitte) Stonewood (Chemnitz) Vanille-Weihnachtsbier
(rechts) Feldschlösschen (Dresden; PI 7.0) Weizen Bock
(links) Guebes Bräu (Höchstadt; PI 8.0) fränkisches Kellerbier - fast so gut wie "a U"
(mitte) Raschhofer (A-Altheim; PI 8.0) Bad Santa XMS SPCL - India Pale Ale
(rechts) Gaffel (Köln; PI 8.0) Sonnen Hopfen - Cologne Pale Ale
(links) Hohenthanner (Hohenthann; PI 8.0) Blau Weisse u.a. mit Cascade, Huell Melon, Perle
(mitte) Wieninger (Teisendorf; PI 8.0) Aufzoaga - Hopfen-Festbier mit Columbus, Athanum, Simcoe, Nelson Sauvin
(rechts) Argus (RO-Prahova; PI 7.5) Strong 15°
(links) Wildbräu (Grafing; PI 7.5) Pils mit Saphir, Perle
(mitte) Mazak/Ivancice (Dolni Bojanovice; PI 7.5) Ivancicky Vanocni Special 13°
(rechts) Rheder (Brakel-Rheder; PI 8.0) Husaren-Trunk Regimentsbock 16°
(links) Kalea/Memminger (Memmingen; PI 8.0) Perlenzauber 2022 u.a. mit Mosaic, Ekuanot
(mitte) Falter (Regen; PI 7.5) Export Hell
(rechts) Kalea/Kauzen-Bräu (Ochsenfurt; PI 7.5) Perlenzauber - Hopfen Weisse mit Citra, Mandarina Bavaria, Tradition
(links) Haderner (München; PI 8.0) Dunkles
(mitte) Haderner (München; PI 7.5) Helles
(rechts) Haderner (München; PI 7.5) Bockbier
(links) Padochov (Oslavany; PI 7.5) Kukla - Kellerbier S.Lezak 11°
(mitte) Richard (Racin/Velka Losenice; PI 7.5) Vcelar - Honigbier 15°
(rechts) Pivovar Oslavany (Oslavany; PI 7.5) Zamecka Jedenactka - S.Lezak 11°
(links) Mahrs Bräu (Bamberg; PI 8.0) a U - das Original aus Bamberg
(mitte) Ayinger (Aying; PI 8.0) Winter Bock
(rechts) Richard (Racin/Velka Losenice; PI 7.5) Svetak - S.Lezak 12°
(links) Hösl (Mitterteich; PI 7.5) Whiskey-Weisse
(mitte) Richelbräu (München) Coconut Ale (Ka+Gü)
(rechts) BSG Freimann (München) Black Session IPA (Ka)
(links) Haderner (München) IPA India Pale Ale mit Cascade, Mandarina Bavaria
(mitte) Richelbräu (München) Honigbier (Gü)
(rechts) Richelbräu (München) a U (Ge+Ho)
(links) Padochov (Oslavany; PI 7.5) Kukla - Polotmave 11°
(mitte) Padochov (Oslavany; PI 7.5) Antonin 12°
(rechts) Schlossbräu Autenried (Ichenhausen; PI 8.0) Bernstein Weisse mit Saphir, Tradition
(links) Alpirsbacher (Alpirsbach) Weizen - Weissbier
(mitte) Alpirsbacher (Alpirsbach) Pils
(rechts) Padochov (Oslavany; PI 7.5) Padochovske Svatomartinske - Polotmave 13°
(links) Feldschlößchen (Dresden; PI 7.0) Pilsner
(mitte) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.5) APA - Australian Pale Ale mit Galaxy, Rakau, Ella, Perle, Taurus
(rechts) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.5) IPA mit Magnum, Cascade, Chinook, Equinox
(links) Hubertus (Kacov; PI 7.5) Premium - S.Lezak
(rechts) Brausportgruppe BSG Freimann (München) Black Session IPA - gemeinsame Verkostung nach ca. 8-wöchiger Reifung
(links) Landskron (Görlitz) Winterhopfen Festbier
(mitte) Panaczech (Praha; PI 7.5) Loki APA 11°
(rechts) Panaczech (Praha; PI 8.0) R.I.P. Red Imperial Pils 16°
(links) Trilobit (Praha; PI 8.0) S.Lezak
(mitte) Quartiermeister (Berlin/Wittichenau) Bio-Weizen
(rechts) Zwönitzer (Zwönitz) Pils
(links) Haderner (München; PI 8.0) Bockbier Bio
(mitte) Hubertus (Kacov; PI 7.5) Tmave - Schwarzbier
(rechts) Hubertus (Kacov; PI 7.5) Medium - S.Lezak
(links) U Preska (Prestice; PI 7.5) Pohorko - S.Lezak
(mitte) Raven (Plzen; PI 8.0) White IPA
(rechts) Zichovec (Louny; PI 8.0) Mosaic 12 - American Pale Ale 12°
(links) Berounsky Medved (Beroun; PI 7.0) Klepacek - Polotmave 14°
(mitte) Steam Brew (Mannheim) Session IPA
(rechts) Steam Brew (Mannheim) German Red
(links) Gurman (Horsovsky Tyn; PI 8.0) Zlaty Gurman - S.Lezak
(mitte) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.5) Beer Mail - Raspberry Porter
(rechts) U Preska (Prestice; PI 7.5) Svatovaclavske - S.Lezak
(links) Franziskaner (München) Weissbier Dunkel
(mitte) PPP Petr Petruzalek (Merklin; PI 8.0) Merklinsky Krokodyl - S.Lezak 11°
(rechts) Olivuv (Dolni Brezany; PI 8.0) Laser Beer - S.Lezak
(links) Richelbräu (München) B+D Coffee Stout
(mitte) Richelbräu (München) G Waldmeister Lager
(rechts) Joe's Garage (Plzen; PI 7.5) IPA
(links) Richelbräu (München) Honigbier
(mitte) Richelbräu (München) Belgisch Saison
(rechts) Richelbräu (München) K+G+H Saazy Brown Ale - vielversprechende Erstverkostung!
(links) U Stocesu (Rokycany; PI 8.0) Special Boruvkova 12° - Blaubeerbier
(mitte) Richelbräu (München) Weizendoppelbock
(rechts) Richelbräu (München) B+D Bohemia Pils