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>> gegründet September 2017
>> est. 1857
 |  est. 2017

>> Brewdoc Dr. K

>> September - Oktober 2022
 

BLOG 5-2 An dieser Stelle berichte ich in (un)regelmäßiger Folge von Reisen und Ausflügen, die irgendwie auch mit Böhmens Nationalgetränk Bier zutun haben. Schwerpunkt selbstredend Tschechische Republik, Kleinbrauereien/Minipivovary (leider oft nur in PET-Flaschen zu haben).
Und keine Sorge: das unten Aufgeführte habe ich nicht alles allein getrunken. Bier sollte in maßen und Genuss sein, zum Betrinken hält die deutsche Reaktorbrauindustrie viele Abscheulichkeiten bereit...
Und: Von meinen Ausführungen soll sich bitte niemand auf den Schlips getreten fühlen. Hier geht es ausschließlich um die private, ganz individuelle Wahrnehmung eines - wenn man so will - Halbwissenden.
>> in hop we trust <<
(ist leider nicht von mir sondern von der Brauerei Permon, Sokolov)
. PI --> Pivni Index oder PItelnost . meine private Bewertung ohne Anspruch auf wasauchimmer auf einer Skala von 0 bis 9.0

Dej Bůh štěstí!
.
Oktober 2022

(links)
(mitte)
(rechts) 
.
September 2022

(links)
(mitte)
(rechts)

(links)
(mitte)
(rechts)
   
(links) Krusnohor (Kraslice; PI 8.0) Summer Ale 10°
(mitte) Raven (Plzen; PI 7.5) Orange IPA - Fruit IPA
(rechts) Stonewood (Chemnitz, PI 7.5) Black Wheat - Schwarzes Weissbier
   
(links) Svijany (Svijany; PI 7.5) Svijansky Maz - S.Lezak 11°
(mitte) Cerveny Vlk (Bozi Dar; PI 7.5) Bozidarsky Jelen - S.Lezak 12°
(rechts) Cerveny Vlk (Bozi Dar; PI 7.5) Nachmeleny Jezevec - IPA 14° mit Vital, Citra, Centennial
   
(links) Samson (Ceske Budejovice; PI 7.5) Budejovicky Special Bock
(mitte) Proud (Plzen; PI 7.5) Ventill - S.Lezak 11°
(rechts) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Tractor IPA 14°

   
(links) Volfas Engelman (LT-Kaunas; PI 8.5) Blanc - Belgian Style Wheat Ale
(mitte)
Boortmalt Innovation Center (B-Antwerpen; PI 8.0) Pure Local - Pale Ale
(rechts) Permon (Sokolov; PI 8.0) Summer Ale - American Pale Ale 10°
     
(links) Greif (Forchheim; PI 7.5) Anna Festbier
(mitte) Hellerbräu (Bamberg; PI 8.0) Aecht Schlenkerla Rauchbier
(rechts) St. Georgen (Buttenheim; PI 7.5) Buttenheimer Kellerbier
   
(links) Zwönitzer (Zwönitz; PI 7.5) Pils
(mitte) Drummer (Leutenbach; PI 8.0) Dunkles Vollbier
(rechts) Kitzmann (Erlangen; PI 7.5) Kellerbier 1904
   
(links) Hebendanz (Forchheim; PI 7.5) Märzen Gold
(mitte) Weiherer (Viereth-Trunstadt; PI 7.5) Landbier
(rechts) Hummel (Merkendorf; PI 7.5) Merkendorfer Festbier hell

   
(links) Störtebeker/Brlo (Stralsund/Berlin; PI 7.5) Hopfen Weisse - Weizenbock
(mitte)
Permon (Sokolov; PI 8.0) Sherpa IPA 16°
(rechts) Neder (Forchheim; PI 7.0) Schwarze Anna - Dunkles Bier
       
(links) Deya (UK-Cheltenham; PI 8.0) All Must Go - IPA
(mitte) Störtebeker (Stralsund; PI 7.5) sterfully Dark - Black India Pale Ale
(rechts)
Boortmalt Innovation Center (B-Antwerpen; PI 8.5) Pure Local - Pale Ale
   
(links) Stone Brewing (USA-Escondido; PI 8.5) Hazy IPA
(mitte) Forst (I-Algund; PI 8.0) V.I.P. Pils / Lager
(rechts) Doppelleu Boxer (CH-Winterthur; PI 8.0) Vanilla Milkshake IPA
   
(links) Borchard + Senger (Raum Göttingen) Marge Simpson - Maibock @ Kreativbier 2022
(mitte)
Versuchsbrauerei Hopfeninstitut (Zatec; PI 7.5) Czech Lager / S.Lezak mit Vital, Saaz
(rechts) NovaBirra / Dr Juice (B-Braine-l'Alleud; PI 7.5) Acid Junk - Sour IPA
   
(links) Permon (Sokolov; PI 8.0) P.I.P.A. - Permon India Pale Ale 14°
(mitte) Ball Breaker (USA-Yakima, WA; PI 8.5) Topcutter - West Coast IPA
(rechts) HVG / Hallertauer Hopfen (Hallertau; PI 8.0) All In - Strong Lager
   
(links) Weyermann (Bamberg; PI 8.0) Schlotfegerla - Rauchbier
(mitte) zur Drinktec 2022 am Stand von Boortmalt (Belgien) - ein aussergewöhnliches IPA (PI 8.5), leider alles drumherum dabei vergessen...
(rechts) Knizesi Pivovar (Plasy; PI 7.5) Pekelnik - Cerne Silne Pivo / Schwarzbier 13°
   
(links) Versuchsbrauerei Hopfeninstitut (Zatec; PI 8.0) Kazbek Pale Ale
(mitte) Clock (Potstejn; PI 8.0) Anezka - Pale Lager mit Most, Saaz
(rechts) Cambier (F-Croix; PI 7.5) New Frech IPA mit Aramis, Barbe Rouge, Mistral, Elixir

   
(links) Shumensko (Bulgarien-Sofia; PI 7.0) 140 - Lager Hell
(mitte) Rudohor (Ostrov-Dolni Zdar; PI 7.5) Tolar - S.Lezak 11°
(rechts) Garden + Yakima Chief (HR-Zagreb + USA; PI 8.5) Collab Hazy IPA
   
(links) Ossegg (Osek; PI 8.0) Philipp - S.Lezak 12°
(mitte)
Ossegg (Osek; PI 8.0) Tomas - Tmavy Lezak 12°
(rechts) Bayerischer Bahnhof (Leipzig) Gose - Dank an Hölg!
   
(links) Monopol (Teplice; PI 7.5) Karlik - Polotmavy Lezak 11°
(mitte) Ossegg (Osek; PI 8.0) Ella Ale 11° mit Hopfen aus Australien
(rechts) Zichovec+Falkon (Louny+Zatec; PI 8.5) Homies IPA 12°
   
(links) Svijany (Svijany; PI 8.0) Slik - S.Lezak 11°
(mitte) Rotor (Kunovice; PI 7.5) Divoky Balon - Berliner Weisse Ananas 12°
(rechts) KMP Klub Malych Pivovaru (Plzen; PI 7.5) S.Lezak 12°
   
(links) Zichovec (Louny; PI 8.0) Juicy Lucy - NEIPA
(mitte) Zlata Krava (Nepomuk; PI 8.0) Tropical Farmer Sour 13°
(rechts) Barn/Radous (Druztova; PI 7.5) Randy APA 12°
   
(links) Raven (Plzen; PI 8.0) Summer Galaxy - Pale Ale
(mitte) U Lenocha (Plzen; PI 8.0) Desitka - S.Lezak 10°
(rechts) Herold (Breznice; PI 8.0) S.Lezak 12°

Teplicky Pivni Rynek 2022
     
(links) Proud (Plzen; PI 7.5) Kisselac Svestka - Berliner Weisse
(mitte links) Tambor (Dvur Kralove n.L.; PI 7.5) RAD - S.Lezak 12°
(mitte rechts) Nomad (Decin; PI 7.5) Weizen 12°
(rechts) Proud (Plzen; PI 7.5) Yuzu - Pale Ale 10°
     
(links) Kynsperk Zajic (Kynsperk n.O.; PI 8.0) RAPL - Red American Pale Lager 12°
(mitte links) Raven (Plzen; PI 8.0) Skotsky Masakr - Scottish Ale 20°
(mitte rechts) Purkmistr (Plzen-Cernice; PI 8.0) Nakurovamy Special - Rauchbier 13° a la Bamberg
(rechts) Zbraslavska Koza (Praha; PI 7.5) S.Lezak 11°
   
(links) Nomad (Decin; PI 7.5) Nebicko - S.Lezak 12°
(mitte) Maisel's Weisse (Bayreuth; PI 7.5) Solarus - Weizenbock
(rechts) Nomad (Decin; PI 7.5) Jonas - Kveik Pale Ale
     
(links) Trilobit (Praha; PI 7.5) Callista APA 12° mit Kazbek, Callista
(mitte links) Nomad (Decin; PI 7.5) Zarikavac Chmele - Double/Imperial IPA 18°
(mitte rechts) Tambor (Dvur Kralove n.L.; PI 7.5) April Stout 13°
(rechts) Raven (Plzen; PI 7.5) Sunblast IPA 16°
     
(links) Nachmelena Opice (Krnov; PI 8.0) Sun APA 12°
(mitte links) Nomad (Decin; PI 8.0) Smrtisyn - Red Ale 12°
(mitte rechts) Falkenstejn (Krasna Lipa; PI 7.5) Rudoch - American Amber Ale 13°
(rechts) Trilobit (Praha; PI 7.5) Berliner Weisse Maracuja

   
(links) K Pivovari (HR-Zagreb; PI 8.0) Grif - Pale Ale
(mitte)
Duck & Dog (Rajhrad; PI 8.0) Multi Hop Ale 11°
(rechts) Prazdroj/Pilsener Urquell (Plzen; PI 8.0) S.Lezak 12°
   
(links) Brezacky SUP (Brezi - die kleinste Brauerei Tschechiens!) mit #1 Blonde Ale + #2 Weissbier + #7 Double IPA + #4 American Pale Ale + #6 American IPA
(mitte) Jarosovsky (Uherske Hradiste-Jarosov; PI 8.0) Jarosovska IPA 15°
(rechts) Duck & Dog (Rajhrad; PI 8.0) Summer Day - Pale Ale 10°
   
(links) Harrach (Velke Mezirici; PI 7.5) Harrach Special
(mitte)
Bratcice (Bratcice; PI 7.0) Zamecka Dvanactka - S.Lezak 12°
(rechts) Svihov (Loket, PI 7.5) Svihadlo - Nieuwlicht Ale (historischer holländischer Bierstil, ähnlich oder vergleichbar der Gose)
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